原來，水的凝固點(diǎn)是0℃，也就是說高于0℃，冰雪就融成了水;低于0℃，水就凝成了冰。然而，如果水溶液里含有20%的鹽分，它的冰點(diǎn)就會(huì)降低到-16℃。人們正是利用鹽水的這一特性來化雪、 防結(jié)冰的。如果不在雪上撒鹽，即使環(huán)境溫度高于0℃，雪也不太容易融化; 撒鹽后，雪只要稍微有點(diǎn)兒融化， 鹽就會(huì)把雪水吸收并形成鹽水。 由于鹽水的凝結(jié)點(diǎn)比水要低，所以能夠在同樣的溫度下再也凝固不了，這樣雪就會(huì)不斷被浸潤(rùn)融化。