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麥芽糖,6363-53-7,結(jié)構(gòu)式

麥芽糖

CasNo:6363-53-7 MDL:MFCD00149343 分子式:C12H22O11?H2O 分子量:360.31

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化學(xué)試劑

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基本信息物化性質(zhì)安全數(shù)據(jù)

CAS:6363-53-7
中文名:麥芽糖
英文名:D-(+)-Maltose monohydrate
中文別名:
麥芽糖
飴糖,淀粉糖,D-(+)-麥芽糖單水合物
英文別名:
D-(+)-Maltose monohydrate
4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
D-Maltose monohydrate
Maltobiose
D(+)-Maltose monohydrate

技術(shù)問答

麥芽糖一水合物的合成路線有哪些?匿名 2021-04-22 10:11
描述:麥芽糖一水合物有什么方法可以合成?
基本信息:
中文名稱 麥芽糖一水合物
中文別名 D-(+)-麥芽糖單水合物;麥芽糖;4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose;麥芽糖一水;麥芽糖飴;
英文名稱 D-(+)-Maltose monohydrate
英文別名 D-(+)-maltose;starch sugar;maltose monohydrate;MALT SUGAR;starch syrup;MALATOSE,D;Corn sweetener;D-MALATOSE;MALTOSE H2O;
CAS號 6363-53-7

合成路線:
1.通過D-(+)-纖維二糖合成麥芽糖一水合物


2.通過β-環(huán)糊精合成麥芽糖一水合物


合成路線僅供參考
展開
Maltose monohydrate匿名 2021-04-13 15:23
描述:Maltose monohydrate是什么,有什么用
Maltose monohydrate 是細(xì)菌的能量來源。
展開

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